Ristorante Voegele, Bolzano

Indirizzo Ristorante Voegele: via goethe 3 , 39100 Bolzano, Italia (vedi mappa)

 Ristoranti Ristorante Voegele Bolzano
  • Voto: stars
  • Tipo di locale: Ristorante
  • Carte di credito accettate: Visa, MasterCard, American Express
  • Telefono: 0471 973938
  • Prenotazione: Consigliata
  • Cucina regionale italiana: Altoatesino
  • Ambiente: Tradizionale
  • Tipo di Cucina: Pesce, Tradizionale, Carne
  • Carta dei vini: Trentino Alto Adige

Recensioni Ristorante Voegele

Cucina tirolese

da Massj di Milano, Lombardia del 11.12.2006

Voto
stars


Il Voegele, in pieno centro a Bolzano, in molti ce l'hanno segnalato come esempio di cucina tradizionale tirolese.
Possiamo confermare grazie a dei canederli con speck in brodo, piatto tirolese con wurstel, stinco e crauti, e un bello spezzatino di cervo con pasta di patate e porcini.
Insomma, ottima cucina, forse con un piccolo salto può diventare eccellente.
Un po' meno il corridoio per le coppie dove ci hanno messo, praticamente una parte del ristorante dove ci sono solo tavoli alti per due.
Forse per alcuni curioso, noi l'abbiamo trovato un po' ghettizzante.

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