Silvestri, Livigno 

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gentilezza e professionalità

da Ligio di Lainate, Lombardia del 11.12.2006

Ottimo: è all'inizio della via principale di Livigno e non abbiamo incontrato alcuna difficoltà a raggiungerlo. L'hotel Silvestri ha anche un parcheggio riservato gratis e un garage privato (5 euro al giorno), che in caso di forti nevicate non è affatto male! Vicinissimi gli impianti di risalita per chi ama lo sci o lo snowboard. Nella stagione estiva invece sono disponibili gratuitamente solarium con lettini, sdraio, calcetto, tavolo da ping-pong e biciclette. Giunti all'albergo siamo stati accolti dal signor Silvestri, gentilissimo e cordiale, che ci ha intrattenuti mentre completava le solite pratiche alberghiere di quando arriva qualcuno. Ci siamo sentiti subito in un ambiente ospitale e a modo. Siamo stati accompagnati alla nostra camera, dove abbiamo potuto riposare un poco prima del pranzo. Le camere, piccole ma accoglienti, sono situate in parte direttamente nell'albergo e in parte in una depandance a circa 10 metri dal ristorante e dalla reception. I letti sono molto comodi e devo dire che pur essendo in periodo invernale, all'interno della stanza non si patisce il freddo! Anzi... i termosifoni funzionano quasi 24 ore su 24, ma ahimè per mitigare l'aria secca ho dovuto stendere un asciugamano bagnato sopra i caloriferi per non svegliarmi ogni mattina con la gola secca. Il bagno è in camera, dotato di doccia (no vasca) e tutto il necessario.

Finita l'ispezione della camera ci siamo preparati per andare a pranzo.

Il ristorante è spazioso e ospita almeno 10 tavoli, alcuni dei quali anche molto lunghi. Ottimo il servizio, molto attento e disponibile ad esaudire tutte le richieste dei clienti in modo celere ed efficiente.

Si può scegliere se pranzare e cenare con il menù proposto dal ristorante (ahimè, pochi piatti tipici) oppure optare per qualcosa d'altro. Buonissimi i salumi e le carni... noi ci siamo fatti una scorpacciata di bresaola!

Porzioni abbondanti e in ogni caso si può sempre chiedere il bis! Dolci ottimi e io che amo il gelato concludevo sempre i pasti con un ottimo fiordilatte e stracciatella delle "Tre Marie".

Il giudizio sul ristorante rimane comunque ottimo, data l'elevata qualità del servizio e del cibo. Se solo ci fosse stato un cervo in salmì, o la polenta taragna... va beh, non si può avere proprio tutto del resto!

Una nota: la pensione completa non comprende le bevande ai pasti! Ma comunque in quattro giorni abbiamo consumato una decina di litri di acqua naturale e qualche weiss pagando circa 12 euro...

In conclusione: un ottimo hotel sicuramente da tener presente per una futura vacanza a Livigno, dato anche il costo del soggiorno, a volte di molto inferiore rispetto alle strutture vicine!