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Ristorante Jamones Trevelez Joaquim, Trevelez

Indirizzo Jamones Trevelez Joaquim: Carretera Laujar-Orgiva km 22 , Trevelez, Spagna (vedi mappa)

 Ristoranti Jamones Trevelez Joaquim Trevelez
  • Voto: stars
  • Tipo di locale: Ristorante
  • Carte di credito accettate: Visa, MasterCard
  • Sito web:
  • Prenotazione: Nessuna
  • Cucina Internazionale: Spagnolo
  • Ambiente: Tradizionale
  • Tipo di Cucina: Carne
  • Carta dei vini: Spagna

Recensioni Jamones Trevelez Joaquim

Il regno dello jamon serrano

da Massj di Milano, Lombardia del 12.09.2007

Voto
stars


Trevelez è uno dei regni dello jamon serrano, il prosciutto di montagna spagnolo, che vede in Jabugo la sua capitale, e in Trevelez il suo rivale.

Avendoli assaggiati entrambi, Jabugo sicuramente vince col suo pata negra, ma Trevelez si difende mica male.

Questo ristorante è quello di Joaquim, uno dei principali produttori di jamon serrano a trevelez, e tutta la volta del ristorante è costellata di prosciutti appesi, basta vedere le foto.

Le porzioni non sono abbondanti: sono enormi, per cui ordinate una cosa alla volta, i piatti sono comunque squisiti. Lasciate perdere il vino della casa che fa schifo, noi abbiamo sbagliato a prederlo, e fatevi aprire il soltio rioja.

Ristorante più che ok, si mangia con 20 euro o poco più.

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