Ristorante La Morenette, Cordova

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Ottimo ristorante tradizionale spagnolo

da Massj di Milano, Lombardia del 29.08.2007

Quando un ristorante è buono, ma nel senso di veramente buono, di contenuto, senza troppi fronzoli ma con una storia, una riconoscibile esperienza nella cucina, consapevoelzza della tradizione... beh bisogna dirlo: bravi, bravi.

Ci ha acchiappato un cameriere per strada dandoci un depliant col menu turistico da 6, 9 o 15 euro, siamo entrati perché eravamo affamati aspettandoci poco, e invece ci hanno portato dei piatti veramente gustosi e convincenti.

In particolare uno strepitoso Salmorejo, ovvero il Gazspacho alla cordovese, e il rabo de toro, ovvero la coda di toro, preparata con una lunga cottura in vino simile al nostro ossobuco, veramente squisita, buonissima.

Niente male anche la paella

Vino rosso delle casa più che accettabile (al contrario di altri posti dove il vino è stato indecente).

Conto di appena 22 euro in due, quindi 11 euro a testa, caffè incluso. Imperdibile se andata a Cordoba, con in più l'ambiente che è palesemente quello di un ristorante storico e non finto storico. Uno dei migliori pasti di tutto il tour andaluso.

Finale con un'anguria saporita.